O Rancho do Tio Gordo traz a Ibiporã mais uma opção de marmitex e restaurante através do micro empreendedor Rodney Romero Brás (57), no ramo há seis meses. “As entregas são a domicilio ou com retirada no local, que também funciona um restaurante”, afirma Rodney, que há 25 anos atua com festas e eventos e também fabrica churrasqueiras. A empresa, de origem familiar, resolveu ampliar o leque de negócios e vende diariamente cerca de oitenta refeições. “Quero aumentar a clientela, buscar parcerias e convênios com empresas. Ao ter credibilidade haverá mais abertura de mercado”, diz.
Com o cardápio disponibilizado no facebook (Rancho do Tio Gordo), Rodney Romero tem uma cozinha industrial e ressalta que a comida pronta, numa época em que as pessoas têm pouco tempo para cozinhar, é uma opção rápida e de baixo custo. Em breve ele criará um dia especial para vender carne assada e aos domingos servirá churrasco. Tudo isto objetiva variar o cardápio.
Os pedidos podem ser feitos pela internet ou no telefone 32587869. O Rancho do Tio Gordo está na Rua João Barreto, 203. Quanto a valores, a mini sai por R$10, a média por R$11 e a grande vendida a R$13. O comerciante aceita cartões de crédito e débito
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